В следващите редове ще ви представим една интересна и много приятна рецепта за домашен кекс със сушени плодове. Този чудесен десерт е идеална компания за сутрешното кафе или следобедния чай. Вижте как се прави и какви продукти ви трябват:
Продукти за кекса:
1/4-килограм сушени плодове по избор
Две супени лъжици мед
Една и половина к.ч. вода
Едно яйце
Двадесет грама масло
Една супена лъжица прясно мляко
1/4-килограм брашно
Едно пакетче бакпулвер
Дунапрененият КЕКС, който се приготвя за 10 минути
Как се прави домашния кекс?
На първо място разтворете меда в хладка вода и накиснете за една нощ сушените плодове в него. Отцедете ги на следващата сутрин. Пресейте брашното с пакетчето бакпулвер, разбийте яйцето и го добавете заедно с разтопеното масло и прясното мляко. Сложете и плодовете последни. Разбъркайте добре и изсипете сместа във форма за кекс, която сте намазали с масло и сте ѝ сложили хартия за печене. Загрейте фурната предварително и сложете да се пече. Като е готово оставете да изстине и го извадете от формата и хартията.
