Как да приготвим банофи пай в 5 лесни стъпки

Ето какви продукти са ви ви необходими за неговото приготвяне:

1 пакет бисквити без пълнеж

150 гр масло

75 гр кафява захар

400 мл кондензирано мляко

1 банан

50 гр филирани бадеми

по желание - бита сметана и настърган шоколад

Начин на приготвяне:

Каква е разликата между пай, тарт и киш

С идването на пролетта (а и предстоящите празници) все повече кулинарни ентусиасти запретват ръкави, за да зарадват своите близки с вк...

Прочети повече

Изсипете бисквитите в кухненски робот. Целта е да получите ронлива смес. Разбъркайте 75 грама от маслото с бисквитите. Прехвърлете бисквитената смес в предварително намазана с малко масло тава и я оставете в хладилник за около 3-5 часа.

Сложете останалото масло в тиган и го разтопете на умерен огън. Към него прибавете 75 грама кафява захар и разбъркайте добре. Добавете кондензираното мляко и разбърквайте непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки.

Оставете тази смес да заври и след това я варете още няколко минути, докато се сгъсти и достигне необходимата консистенция. Извадете бисквитената смес от хладилника и върху нея разнесете млечната смес. Отново приберете в хладилник за един час.

След това по желание може да прибавите бита сметана към пая. Декорирайте го с нарязания на кръгчета банан и филирани бадеми. Ако желаете, може да го поръсите с настърган шоколад.

Добър апетит!