Класическа рецепта за вкусен качамак със сирене
Необходими продукти:
- 400 г царевично брашно
- 1 1/4 л. вода
- 125 г масло
- 400 г сирене
Омлет за закуска - чудесен избор за старт на деня
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разтворите царевичното брашно в половината вода. Оставете настрани за момент.
Другата половина от водата се поставя в дълбока тенджера и се слага на котлона да заври, заедно с маслото. Когато сместа заври на порции се добавя и разтвореното царевично брашно. Трябва да бъркате непрекъснато.
Качамакът е готов, щом сместа се сгъсти и започне да се отделя от съда.
Качамакът се сервира горещ и поръсен с натрошено сирене.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Мек и пухкав козунак - 2 тайни, които трябва да знае всяка домакиня
Не сте яли по-вкусно постно брауни
Вкусен тутманик от тефтера на баба
Дали това е най-вкусната агнешка супа? Пробвайте и кажете!
Тази марината за агнешко ще го направи изключително крехко!
Селска баница за мързеливи домакини
Тази постна мусака е хит в мрежата
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Редактор:
Сашка Христова