Днес ви представяме класическа и много вкусна рецепта за кекс с газирана вода.
Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?
Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка
Необходими продукти за кекс с газирана вода:
3 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
100 мл олио
Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата
Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!
3 ч.ч. брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвим любимите кюфтета, но този път от киноа?
1 ч.л. бакпулвер
кора на 1 лимон
1 ванилия
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
200 мл газирана вода
Вижте още: От тефтера на баба: Любимите прасковки от нашето детство
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта. Постепенно се прибавя олиото и се разбива за кратко.
Брашното се смесва с бакпулвера и се пресява. На ниски обороти постепенно се прибавят към яйцата няколко лъжици вода. Така процесът се повтаря, докато свършат брашното и водата.
Слага се настъргана лимонова кора и ванилия. Сместа се слага във форма, предварително намазана с масло и поръсена с брашно. Кексът се пече на 170 градуса в ниската част на предварително затоплена фурна за 40 минути. След изваждане се поръсва с пудра захар.
