Кюфтета от тиквички, които помагат за отслабването
Необходими продукти:
тиквички - 1 килограм
сирене - около 150 г (по желание)
пресен лук - 2 стръка
овесени ядки - 150 грама (филирани)
магданоз - 10 грама (само листа)
прясно мляко - 4 - 5 с.л.
зехтин - за поръсване
сол - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Настържете тиквичките и ги поръсете с лъжичка сол, оставете да престоят около час, а след това много хубаво ги изстискайте от течността.
Добавете към отцедените тиквички 4 лъжици от овесените ядки, а останалите смелете в блендер.
В блендера смелете и магданоза със зеления лук.
Сипете всичко при тиквички и добавете млякото и сирене (ако обичате). Разбъркайте и омесете добре.
Ако установите, че сместа е по-рядка, добавете малко овесено брашно.
Оформете кюфтетата от тиквички. Сложете хартия за печене в тава и ги подредете от отгоре.
Поръсете ги с малко зехтин и печете до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Поднесете зеленчуковите кюфтенца топли, защото тогава са най-вкусни.
Кюфтетата от тиквички за тънка талия са готови.
Още от РЕЦЕПТИ:
Направете си тази разядка от тиквички за зимата
Имате много ябълки? Направете този вкусен сладкиш
Кексът с ябълки в микровълнова, готов за 8 минути
Няма да повярвате как в Япония правят крем карамела
Ако искате КЮФТЕТАТА да са сочни, винаги добавяйте тази подправка накрая
Най-старата рецепта за задушен дроб с лук
Ето какво слагат в каймата по ресторантите, за да ядем СОЧНИ кюфтенца
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
