Лесна рецепта за хрупкаво пиле

22 март 2021, 19:00 часа 0 коментара

Рецептите с пилешко са едни от най-предпочитаните, защото се приготвят бързо и лесно. Надяваме се да ви хареса и да я опитате у дома. Припомняме само да проверите дали хората, които ще ядат нямат някакви алергии или непоносимост към някоя от съставките в рецептата. 

Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици

Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?

Продукти:

1/3 c. пилешки бульон

2 с.л. пресен лимонов сок

Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!

Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус

1 супена лъжица дижонска горчица

1/4 с.л. червен пипер

сол и прясно смлян черен пипер

8 малки пилешки бедра 

Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с кайма?

Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант

8 скилидки чесън, смачкани 

Приготвяне:

Разбъркайте заедно бульон, лимонов сок, горчица, розмарин и люти чушки в купа. Подправете със сол. Загрейте тиган на умерен огън до горещо, 1 до 2 минути. Подправете пилето със сол и черен пипер. Поставете, с кожата надолу, в тигана.

Гответе, докато кожите станат златистокафяви и свежи, 7 до 9 минути. Обърнете пилето и намалете огъня до средно ниско. Добавете чесън и гответе, докато пилето се приготви, 2 до 3 минути.

Прехвърлете пилето в плато. Добавете смес от запаса към тигана. Гответе всички кафяви парченца, докато леко се сгъсти, 1 до 2 минути.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес