Лесна рецепта за хрупкаво пиле

22 март 2021, 19:00 часа 0 коментара

Рецептите с пилешко са едни от най-предпочитаните, защото се приготвят бързо и лесно. Надяваме се да ви хареса и да я опитате у дома. Припомняме само да проверите дали хората, които ще ядат нямат някакви алергии или непоносимост към някоя от съставките в рецептата. 

Още: Този пълнен патладжан със зеленчуци е любим не само на вегетарианците

Още: Как се прави най-вкусният паниран патладжан?

Продукти:

1/3 c. пилешки бульон

2 с.л. пресен лимонов сок

Още: Тази мусака с патладжан става все по-любима на повечето българи

Още: През есента този пълнен патладжан с кайма ми е любимата храна

1 супена лъжица дижонска горчица

1/4 с.л. червен пипер

сол и прясно смлян черен пипер

8 малки пилешки бедра 

Още: По какво се различава гръцкото кьопоолу от нашето?

Още: Това мързеливо кьопоолу е любимо на всяка домакиня – ето защо!

8 скилидки чесън, смачкани 

Приготвяне:

Разбъркайте заедно бульон, лимонов сок, горчица, розмарин и люти чушки в купа. Подправете със сол. Загрейте тиган на умерен огън до горещо, 1 до 2 минути. Подправете пилето със сол и черен пипер. Поставете, с кожата надолу, в тигана.

Гответе, докато кожите станат златистокафяви и свежи, 7 до 9 минути. Обърнете пилето и намалете огъня до средно ниско. Добавете чесън и гответе, докато пилето се приготви, 2 до 3 минути.

Прехвърлете пилето в плато. Добавете смес от запаса към тигана. Гответе всички кафяви парченца, докато леко се сгъсти, 1 до 2 минути.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес