Макарони с пармезан

28 юни 2013, 14:10 часа

Необходими продукти:

Още: Каква е тайната съставка на най-вкусната торта с бишкоти

Още: Как да приготвим любимото тирамису с ягоди

250 гр макарони

100 гр пармезан

магданоз

Още: Малко хора знаят как се приготвя салата с ябълки

Още: Този арабски щрудел с ябълки става все по-популярен и у нас

1 с.л. зехтин

2 с.л. масло

сол, черен пипер, вегета

Начин на приготвяне:

Още: Пържене на лук: Сложете това в тигана и ще забравите за лошата миризма

Още: Най-вкусните пържени тиквички по гръцки се приготвят така

Макароните се пускат във вряща подсолена вода. Варят се до полуготовност, отцеждат се и се измиват със студена вода. Магданозът се нарязва на ситно и се задушава за 1-2 минути в загрятата смес от зехтин и масло, заедно със солта и черния пипер.

Макароните се изсипват в тавичка, добавя се магданозът, а отгоре се слага пармезанът и се поръсва с вегета. Запича се докато пармезанът хване коричка.

Съвет: Преди да сложите пармезана, ако желаете, може да добавите и нарязани на ситно пресни домати и да ги разбъркате с макароните.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Виктория Пенева
Виктория Пенева Отговорен редактор
Новините днес