Ето една рецепта за вкусна торта с бисквити, за която ви трябват не повече от 15 минути.
Продукти:
300 г обикновени бисквити (за предпочитане класически, твърди)
400 г заквасена сметана
200 г кисело мляко
200 г сладко от ягоди (или други плодове)
100 г млечен шоколад
6 с.л. захар
1 ванилия
филирани бадеми за украса
Начин на приготвяне:
Смесете в дълбока купа заквасената сметана, киселото мляко и захарта и бъркайте до получаване на хомогенна смес. Добавете ванилията, сладкото и половината настърган шоколад. Отново разбъркайте добре.
Наредете бисквитите в тава по избор. Ако тавата е кръгла, попълнете дупките с начупени бисквити, за да не остават дупки. Изсипете една трета от сместа върху бисквитите. Поставете втори слой бисквити и отново изсипете крем. Повторете процедурата с трети слой бисквити. Най-отгоре изсипете останалата част от крема. Поръсете с настърган шоколад и филирани бадеми.
Сложете тортата в хладилника за няколко часа.
Приятен апетит!
