X
 
 

Най-доброто бирено мезе (РЕЦЕПТА)

20653 0
photo of Най-доброто бирено мезе (РЕЦЕПТА)
Снимка: Цветелина Борисова, gotvach.bg
Необходими продукти:

1 щипка сол

1 бр.яйца

100 гр.сирене краве

200 гр.кашкавал

250 гр.краве масло

500 гр.брашно тип 500

500 гр.картофено пюре

Обърнато руло Стефани с картофена плънка

Идеята за тази рецепта е вдъхновена от рулото Стефани. Разликата тук е, че това не е затворено руло и плънката не е от зеленчуци, а от ...

Начин на приготвяне

1. От всички продукти, без яйцето, се замесва меко тесто.

2. Разделя се на четири топки.

3. Всяка топка разточваме на кора, с дебелина около 5мм, режем я на триъгълници и навиваме на рулца.

4. Нареждаме рулцата в намазнена тава.

Италианско ястие с наденица и праз

Фритатата е италианско ястие и по-точно италиански омлет. Тя обаче не се приготвя (само) на тиган, а се пече във фурна. Това прави приг...

5. От яйцето взимаме само жълтъка и го разбиваме с 3-4 капки оцет, за блясък. Намазваме всяка кифличка с жълтък и печем в умерена фурна, до зачервяване.

6. Можете да им направите и плънка, по ваш избор или да им сложете по едно парченце бекон, преди да ги навиете.

7. Рулцата са подходящи за предястие, гарнитура или мезе за бира.

 

Кулинар: Цветелина Борисова, gotvach.bg

Actualno.com

Етикети:

Рейтинг: 5 от 5. Гласували общо: 1 потребители

0 Коментара

Кафене
Съгласявам се с общите условия за ползване на сайта

Екипът на actualno.com ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

missing image
Новини или Novini - картината на ...

Страстната седмица започна, но в българския политически и обществен живот тя отдавна си върви – и няма намерение да спира. Ето как продължава ...

missing image
Дневен хороскоп за 23 април ...

Овен Не забравяйте, че най-важното в екипната работа е доброто взаимодействие между хората. Ако сте решили да изпъквате планираното няма да се изпълни по ...

Последно в Актуално