X
 
 

Най-доброто бирено мезе (РЕЦЕПТА)

17519 0
photo of Най-доброто бирено мезе (РЕЦЕПТА)
Снимка: Цветелина Борисова, gotvach.bg
Необходими продукти:

1 щипка сол

1 бр.яйца

100 гр.сирене краве

200 гр.кашкавал

250 гр.краве масло

500 гр.брашно тип 500

500 гр.картофено пюре

Обърнато руло Стефани с картофена плънка

Идеята за тази рецепта е вдъхновена от рулото Стефани. Разликата тук е, че това не е затворено руло и плънката не е от зеленчуци, а от ...

Начин на приготвяне

1. От всички продукти, без яйцето, се замесва меко тесто.

2. Разделя се на четири топки.

3. Всяка топка разточваме на кора, с дебелина около 5мм, режем я на триъгълници и навиваме на рулца.

4. Нареждаме рулцата в намазнена тава.

Италианско ястие с наденица и праз

Фритатата е италианско ястие и по-точно италиански омлет. Тя обаче не се приготвя (само) на тиган, а се пече във фурна. Това прави приг...

5. От яйцето взимаме само жълтъка и го разбиваме с 3-4 капки оцет, за блясък. Намазваме всяка кифличка с жълтък и печем в умерена фурна, до зачервяване.

6. Можете да им направите и плънка, по ваш избор или да им сложете по едно парченце бекон, преди да ги навиете.

7. Рулцата са подходящи за предястие, гарнитура или мезе за бира.

 

Кулинар: Цветелина Борисова, gotvach.bg

Actualno.com

Етикети:

0 Коментара

Кафене
Съгласявам се с общите условия за ползване на сайта

Екипът на actualno.com ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

missing image
Дневен хороскоп за 13 декември

Овен През този ден ще бъдете силно изкушени. Не бързайте да консумирате щастието си веднага, нищо че ви е в кърпа вързано. Насладете с...

Последно в Актуално