Днес ще предложим лесна рецепта за приготвяне на пухкави козуначени кифлички.
Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата
Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия
Това са продуктите, които са ви необходими:
1 кг (може да е необходимо и повече) брашно
2 яйца
Още: Тези пълнени домати с крема сирене са хем красиви, хем вкусни
Още: Скумрия с домати, печена във фурна с лук
1 чаена чаша захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези тиквички с домати на фурна са нещо наистина специално
1/2 чаена чаша олио
1 пакетче мая
1 чаена чаша хладка вода
Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки
Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря
1 пакетче ванилия
щипка сол
1 жълтък за намазване на кифличките
Етапи в изпълнението на рецептата:
Смесете брашното и маята. Добавете останалите сухи съставки без захарта и разбъркайте сместа.
Разбийте яйцата със захарта. Получената смес изсипете в брашното. Добавете и водата. Омесете меко тесто. Поставете тестото в намаслен найлонов плик и вържете горната му част. Потопете плика в голяма тенджера с хладка вода. След около половин час тестото ще е втасало. От него оформете кифлички като за целта го разделите на фитили, които се усукват.
Разбийте жълтъка и с помощта на силиконова четка намажете с него кифличките. Оставете ги отново да втасат за около 30 минути.
Печете кифличките до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Добър апетит!
