Начин на приготвяне:
Още: Тези напукани какаови сладки са любими на малки и големи
Още: Как да си приготвим мързеливо сладко от дюли
телешко месо - 700 г
лук шалот - 5 глави
целина - 50 г глава
Още: Омлет по китайски - знаете ли как се прави това чудо
Още: Как да приготвим най-хрупкавото пиле по китайски
моркови - 2 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този изключително лесен ориз по китайски може да се направи от всеки – ето как
домати - 2 бр.
чушки - 4 бр. червени
хрян - 1 малко коренче
Още: Как да си приготвим сладолед с кондензирано мляко
Още: Как се прави салата от краставици по китайски
картофи - 5 бр.
сол - 1/4 ч.л.
олио - 1 с.л.
дафинов лист - 4 бр.
вода - 3 литра
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото и го сипваме в тенджера под налягане. Сипваме водата.
Варим около 1 час.
След това изпускаме парата и добавяме обеления хрян /цял/, дафиновия лист, нарязаните на колелца моркови, нарязаните на едро чушки, домати и картофи и нарязаната на дребно целина.
Посоляваме и добавяме олиото.
Затваряме тенджерата и варим отново под налягане 30 минути.
След това отново изпускаме парата и продължаваме да варим телешкото още 30 минути.
Вкусното телешко варено с лук шалот е готово.
