Най-вкусната пролетна супа

Сигурни сме, че тази рецепта ще се хареса не само на възрастните, но и на малчуганите. Независимо, че децата не са почитатели на броколи и повечето зеленчуци, те категорично ще останат възхитени от днешната вкусотия.

Предлагаме ви да запретнете високо ръкави и да се заемете със сътворяването на една безкрайно вкусна пролетна супа, в която основната съставка е полезното броколи.

Какви продукти са ни нужни:

• 1 глава броколи

• 2 картофа

• 1 морков

• 1 глава лук

• 3 скилидки чесън

• Масло

• Черен пипер

• Сол

• заквасена сметана

Вкусна доматена супа

Тази супа е идеална за студените месеци. Приготвя се изключително лесно и става за броени минути. Необходими продукти: 1 буркан стери...

Прочети повече

• Крутони

Наричаме я пролетна супа, тъй като основната съставка може да бъде заменена с друга по ваш избор. Ако вие и децата ви не сте почитатели на броколи, лесно можете да го заместите с моркови или картофи. Крайният резултат е също толкова наситен, ароматен, вкусен и апетитен.

Вкусна доматена супа

Предлагаме ви да започнете приготовленията с почистване и измиване на продуктите. През това време можете да сложите една тенджера с около 2 литра вода, която да заври на котлона.

След като водата заври, добавете картофите, морковите, лука. Най-накрая, след като останалите зеленчуци са омекнали, прибавете и броколи. Не забравяйте, че то се нуждае от много кратка термична обработка.

Трябва ли да ядем супа всеки ден, за да сме здрави и в кондиция?

Още от деца знаем, че супата е задължителна за консумация най-вече към обяда. Но наистина ли трябва д я консумираме ежедневно? Въпреки...

Прочети повече

След като зеленчуците са напълно готови, отместете съда от котлона и пасирайте съдържанието в тенджерата.

Уникално вкусна супа с топено сирене

Веднага след това добавете масло около 200 грама. Поръсете с щипка сол и щипка черен пипер. Накрая пресовайте скилидките чесън и ги прибавете към супата.

Сервирайте в чинии и гарнирайте с лъжица – две заквасена сметана и добавете шепа крутони.

Това безспорно е най-вкусната пролетна супа, която можем да похапваме всеки ден, без да ни омръзне. Насладете й се!