Този постен кекс с кокос и грис, освен много вкусен, е подходящ и за вегетарианци. А най-хубавото е, че се приготвя за кратко време.
Още: Как да приготвим най-вкусните пълнени чушки с яйце и сирене
Още: Как да приготвим най-вкусната салата от печени чушки
Необходими продукти за постен кокосов кекс:
2 ч.ч. грис
2 ч.ч. брашно
1,5 ч.ч. олио
Още: Уникално суфле от тиквички – всеки трябва да го пробва
Още: Как да приготвим най-вкусния ориз със зеленчуци?
1 ч.л. сода бикарбонат
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим най-вкусните зеленчуци на фурна?
Още: Как обикновеното пилешко със зеленчуци да стане нещо специално?
2 ч.ч. вода
3 ч.ч. плодово сладко по избор
3 с.л. кокосово брашно
Още: С кои зеленчуци е хубаво да комбинираме киноата?
Още: Каква е тайната на най-вкусните кюфтета от риба тон
кокосов кекс
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки и изсипете в набрашнена тава, без кокоса.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути. Пробвайте с клечка за зъби дали сладкишът е изпечен.
Извадете от фурната и оставете да изстине, след което поръсете с кокосово брашно.