Време е да разкрием пред вас рецептата за една безумно вкусна и също толкова здравословна баница. Ако веднъж си я приготвите, няма да искате да опитате друго тестено изделие.
Още: Този ориз по кубински обича да танцува по вкусовите рецептори на езика ни
Още: По какво се различава кубинското кафе от познатото ни
Ето и какви продукти са нужни за здравословното изкушение:
- яйца - 4 бр.;
- сирене - 200 г;
- извара - 300 г;
- брашно от тапиока - 1 ч.ч.;
- ленено семе - 2 с.л.;
- кисело мляко - 2 с.л. с връх;
- сода бикарбонат - 1 к.л.;
- кокосово масло - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват, а към тях се добавя киселото мляко, в което предварително сме угасили содата.
Още: Кой знае какво е кубинска баклава? Ето как се прави
Още: Как да си приготвим известния кубински сандвич
Сместа се разбърква и след това към нея се добавя натрошеното сирене, изварата и лененото семе. За предпочитане е то да бъде смляно или натрошено, защото така по-лесно се преработва от организма на човек.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: На този пухкав кекс с моркови няма кой да устои - наистина е нещо специално
Перфектните банички - бързи и вкусни
Следващата стъпка е добавянето на брашното от тапиока. Това следва да се случва при непрекъснато бъркане.
Кокосовото масло се втечнява на котлона и с него се мажат стените на тавичката. Тестената смес се изсипва и разстила в тавата.
Още: Как да приготвим най-пухкавите соленки със сирене
Още: Как да си приготвим домашна лютеница в тенджера?
Баничката се пече приблизително 20 минути в предварително загрята фурна. Вкусът й се получава ненадминат. Струва си да опитате тази вкусотия. Гарантираме ви, че няма да съжалявате.
Добър апетит!
