Ще ви представим една лесна рецепта за пърленка, която става много вкусна и ароматна.
Още: Какви особености има в приготвянето на мусака с патладжан
Още: Как трябва да се сервира пастет от гъши дроб
Необходими продукти за пърленка:
3 ч.ч. брашно
400 мл хладка вода
20 г мая
Още: С какво е най-добре да се сервират тортелини
Още: Как се приготвят най-вкусните тортелини със сметана
1 с.л. захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как най-лесно се консервира патладжан?
Още: Ето истината: Могат ли студените съставки да развалят кекса ви?
5 с.л. олио
1 равна с.л. сол
1 с.л. шарена сол
Още: Лук или моркови: Кое трябва да запържите първо?
Още: Този пълнен патладжан със зеленчуци е любим не само на вегетарианците
1 ч.л. самардала
Вижте още: Класическа рецепта за коледен щолен
Начин на приготвяне:
В малка част от водата разтворете маята със захарта и оставете за 10 минути. След това сипете в средата на брашното. Добавете останалата вода, олиото, солта и замесете средно меко тесто. Оставете да втаса на топло за 30 минути.
Разстелете в тава, намазана с олио. Отгоре намажете с мазнина и поръсете с шарена сол и чубрица.
Печете в загрята фурна на 180 градуса около 30 минути.
