Паста със зелен грах и прошуто - наслада за вашето небце
Продукти за рецептата:
2 чаши паста
1/4 чаша (60 мл) зехтин
1 чаша прясно подправен или замразен грах
1/2 лук, нарязан
1/4 чаша (60 мл) сухо бяло вино
Мързелива вечеря на тиган
Това вкусно и ароматно предложение за вечеря, може да изкуши всеки. Идеално е за приготвяне след изморителен работен ден, защото не отн...
4 тънки филийки прошуто или шунка, нарязани
2 супени лъжици листа от мента
Приготвяне на ястието:
Гответе пастата в тиган с вряща подсолена вода в съответствие с инструкциите на пакета, добавяйки грах за последните 2 минути време на готвене, след което отцедете. Изплакнете за кратко в студена вода, за да се охлади леко, след което отново отцедете. Добавете 1 супена лъжица масло. Загрейте останалото масло в голям тиган на средно-слаб огън. Добавете лука и гответе 5 минути. Добавете виното, прошуто, граха и пастата. Подправете добре с морска сол и прясно смлян черен пипер, разпръснете с мента и малко допълнително кашкавал, след това поръсете с допълнително масло и сервирайте топло.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Редактор:
Иван Иванов