Ако сте от онези домакини, които за съжаление не успяват да заделят кой знае какво време, което да прекарат в кухнята, то тази рецепта за трайно тесто е перфектна за вас.
Още: Рецепта за вкусна рибена супа, която ще искате да ядетe всеки ден през лятото
Още: Тези панирани пилешки хапки с яйце и брашно са нещо наистина уникално
Тестото, което издържа до 10 дни:
Продукти, които са ви нужни:
• прясно мляко - 1 ч. ч.;
Още: С тези панирани миди просто няма как да сбъркате
Още: Тези панирани пилешки дробчета са уникално лятно мезе за бира
• мая - 1 суха;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
• сол - 1 ч.л.;
• кисело мляко - 1 кофичка;
• сода за хляб - 1 ч.л.;
Още: Тази торта от тиквички не става за рожден ден, но може да се яде всеки ден
Още: Брауни чийзкейк - хем брауни, хем чийзкейк
• брашно - 850 г.
Начин на приготвяне:
Може да стартирате процеса с подготовката на маята. Разтворете я в малко затоплено прясно мляко, сол и брашно. Трябва да се получи нещо като каша. Оставете съставката да се активира.
През това време може да се заемете с пресяването на брашното. Ако го пресеете два или три пъти, накрая мекиците ще са още по-бухнали и въздушни. Буквално ще отхапвате от тях със завидно удоволствие.
Най-бързите мекици без втасване
Смесете активиралата се мая с брашното. Добавете киселото мляко, като предварително сте разтворили содата в него. Меси се меко и еластично тесто.
Може да го приготвите веднага. Може и да го оставите на хладно в хладилника за период до 10 дни.
Пробвайте тази рецепта и ще останете безкрайно доволни. Няма по-вкусно и лесно за приготвяне тесто!
