X
 
 

Най-бързите мекици без втасване

73828
Най-бързите мекици без втасване
Снимка: matekitchen.com

Мекичките от край време са една от най-любимите и вкусни закуски. Макар да не се причисляват към здравословните блюда, човек от време на време може да си позволи да ги похапва. Разбира се, не е добра идея приготвянето им да се превръща в ежедневен ритуал.

Сигурно и вие искате да зарадвате семейството си през уикенда с порция топли и ароматни пържени мекички? Дали обаче сте склонни да прекарате часове наред пред печката, чакайки тази вкусотия да втаса? Малцина имат това търпение и предпочитат вместо топли мекици, да изобретят някой и друг скучен сандвич, който няма да впечатли никой у дома.

Днес обаче ще ви зарадваме с една много лесна, бърза и сполучлива рецепта. Това са невероятно вкусните мекички от тефтера на баба, които не се нуждаят от втасване.

Вкусните бабини мекици без втасване

Продукти, които ще са ви необходими:

• Брашно – 800 гр.

• Яйца – 2 бр.

• Прясно мляко – 400 мл.

• Бакпулвер – 1 п..

• Масло – 50 мл.

• Сол – 10 гр.

Тези мекички на баба се превърнаха в тотален ХИТ

Една от любимите закуски на редица поколения, това са бабините мекички. Баба прекарваше часове наред над печката и котлоните, а крайния...

Начин на приготвяне:

Замесете меко тесто, като в него включете всички продукти, които по-горе сме изброили. Няма никаква особена техника, нито пък специфики, с които да трябва да се съобразите.

Мързеливи мекици, готови за минути

След това разделете тестото на малки топки с големината на яйце. Започнете да раздърпвате всяка от тях, с помощта на ръцете си.

Загрейте олио на котлона и преминете към пърженето им. Това е частта, която отнема най-много време.

Мързеливите мекици без мая, както ги правеше баба ми

Необходими продукти: яйца - 1 бр. прясно мляко - топло 150 мл сол - 1 ч.л. равна сода за хляб - 1 ч.л. равна брашно - 600 г сирен...

За да не е прекалено мазна закуската, предлагаме ви готовите мекици да поставяте в чиния, предварително покрита с хартия за готвене. Така част от мазнината ще попива в хартията.

Мекици с кисело мляко и сода

Може да гарнирате с пудра захар, ако обичате да ви е сладичко или пък да ги похапвате в компанията на сирене.

Задължително си направете кана айран и се насладете на една от най-вкусните домашни закуски, която винаги ще си остане класика!

Да ви е сладко!

Още от РЕЦЕПТИ:

Тайната на най-вкусната туршия в бидон е разкрита

Мариновани патладжани по селски – по-вкусно нещо не сте опитвали

Ето така се приготвя най-вкусният домашен сос за пица в буркани

Накиснете рибата в това и тя не само ще стане с хрупкава коричка, но и ще забравите за миризмата на пържено у дома

Картофите няма да се разпаднат в тигана, ако направите това

Направете това и киселото зеле няма да е горчиво

Вареният ориз ще стане ронлив и вкусен, ако направите тези 2 неща

Салата от ягоди, босилек и рукола с много черен пипер

Ако веднъж опитате тази пържена баница, няма да искате да я приготвяте по друг начин

Какво бабите задължително слагат на дъното на буркана, когато приготвят парена туршия?

Рейтинг: 3 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com