Дробчетата са любими на всяка трапеза, а днес ще ви предложим една малко по-различна рецепта, която се приготвя на фурна, с пресни подправки и доматен сос. Не е трудна за изпълнение, така че всяка домакиня ще се справи чудесно. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 300 г пилешки дробчета
- 2 глави лук
- 100 г гъби
- 150 г доматено пюре
- 3 стръка магданоз
- 3 стръка копър
- черен пипер
- сол
- 2 с.л. зехтин
Пълнен патладжан с кайма и СОС бешамел по рецепта на баба
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първа стъпка от рецептата е да нарежете гъбите и лука на полумесеци и да ги задушите в малко зехтин.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
След това се прибавят измитите и отцедени пилешки дробчета и се запържват от всички страни за няколко минути. Преместват се от котлона.
Към тях се прибавят ситно нарязаните магданоз и копър, доматеното пюре и подправките. Всичко се разбърква добре и се поставя в малка тавичка. Пече се в умерена фурна до извиране на доматения сос.
Приятен апетит!
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
