Празничните кексчета са толкова меки и вкусни, че не е за вярване. Най-хубавото е, че се приготвят само с 3 съставки. Ако веднъж ги опитате, ще искате да ги приготвяте редовно.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Ето и какви продукти са ви нужни:
• сладолед - 1 ч.ч ванилов;
• брашно - 1 ч.ч. с набухвател;
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
• шарени пръчици - 1 с.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Начин на приготвяне:
Вместо ванилов сладолед, може да използвате и шоколадов. Всичко зависи от това какъв искате да е крайният вкус на кексчетата.
Ако искате мекиците да са пухкави, задължително правете това
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Когато сладоледът се разтопи, се добавя пресятото предварително брашно. Бърка се непрекъснато, така че да се получи хомогенна смес.
Когато сместа се получи хомогенна, добавяме и захарните пръчици. С тях кексчетата се получават много по-вкусни и закачливи.
Фурната трябва да е предварително загрята. Пригответе си силиконови или друг вид формички. От сместа се сипва до половината на формите, защото по време на печене кексчетата се подуват и има опасност видът им да се развали.
2 минути отнема изпичането на тези сладки изкушения. Задължително ги опитайте. Сигурни сме, че ще останете много доволни от крайния резултат.
Да ви е сладко!