Претъпкано зеле за бърза консумация – тази рецепта всяка домакиня трябва да я знае!
Ето с какво трябва да разполагате:
• прясно зеле;
• сол.
Начин на приготвяне:
Когато приготвяте зеле за зимата, обикновено ви остават една или две зелки, които се чудите какво да правите, защото няма как да ги поместите в бидона при останалите. Ние обаче имаме една страхотна идея, от която да се възползвате. За целта ви е нужно зеле, сол, дъска за рязана, леген и нож.
Ако искате зелето да е ОГРОМНО, торете го с това
Хората, които се занимават с отглеждането на зеле в градината си, полагат не малко грижи за него и накрая реколтата е наистина добра. П...
Ако киселото зеле в бидона е твърде солено, добавете този зеленчук и въпросът е решен
Зелето се нарязва на тънки ленти и се посолява. Намачква се хубаво с ръце, за да може да пусне от соковете си. Накрая се пристиска здраво с юмрук и се поставя капак върху съда.
За предпочитане е да държите кофата или легена със зеле в помещение, което не се отоплява. Една седмица по-късно ще е полувтасало, а след две седмици ще е напълно готово за консумация.
Това претъпкано зеле е любимо за много домакини, защото по всяко време може да се ползва за салата или приготвяне на вкусно ястие. Опитайте рецептата и сме сигурни, че ще останете приятно изненадани от крайния резултат!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
