Необходими продукти:
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
карфиол - 1 бр.
сметана - 250мл за готвене
яйца - 1 бр.
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
пармезан - 2 с.л. настърган
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
чесън - 1 скилидка
Начин на приготвяне:
Карфиола разделяме на розички. Измиваме го под течаща вода. В тенджера си слагаме вода и сол и оставяме да заври. Бланшираме карфиола за 3 минути.
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
Подреждаме розичките карфиол, смесените сметана, яйце, пармезан, сол, черен пипер.
Отгоре отново поръсваме с настърган пармезан. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25-30 минути.
Получава се неустоима запеканка от карфиол с пармезан на фурна!
