Необходими продукти:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
карфиол - 1 бр.
сметана - 250мл за готвене
яйца - 1 бр.
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
пармезан - 2 с.л. настърган
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
чесън - 1 скилидка
Начин на приготвяне:
Карфиола разделяме на розички. Измиваме го под течаща вода. В тенджера си слагаме вода и сол и оставяме да заври. Бланшираме карфиола за 3 минути.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Подреждаме розичките карфиол, смесените сметана, яйце, пармезан, сол, черен пипер.
Отгоре отново поръсваме с настърган пармезан. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25-30 минути.
Получава се неустоима запеканка от карфиол с пармезан на фурна!
