Чешката чеснова супа е много подходяща за студените дни.
Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?
Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка
Продукти:
Свинско месо - 400 г
Вода - 1,5 л
Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата
Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!
Картофи - 3 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвим любимите кюфтета, но този път от киноа?
Лук - 1 глава
Чесън - 3 скилидки
1 яйце
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
дафинов лист
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Сваряваме месото. Нарязваме картофите на кубчета. Слагаме ги в тенджера и ги заливаме с месния бульон.
В тиган запържваме лука и слагаме намачкания чесън - 1 минути преди края на запържването.
Слагаме лука и чесъна в тенджерата при картофите. Нарязваме месото на парчета и го добавяме към супата.
Разбиваме яйцето и го добавяме към супата, нормално е да се пресече. Посоляваме.
Изчакваме супата да заври.
Поръсваме с нарязания магданоз. Добавяме черния пипер.
Източник: russianfood.com
Вижте ОЩЕ РЕЦЕПТИ ТУК
