Чешката чеснова супа е много подходяща за студените дни.
Още: Защо оризът по манастирски винаги става толкова вкусен
Още: Варене на яйца: Триковете, които всяка домакиня трябва да знае
Продукти:
Свинско месо - 400 г
Вода - 1,5 л
Още: По какво се отличават катмите от палачинките?
Още: Най-вкусните кисели краставички: Колко сол и захар се слага в саламурата?
Картофи - 3 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусът на това пиле лютика по селски ще ви върне много години назад
Още: Как любимите пълнени домати с кайма да се топят в устата?
Лук - 1 глава
Чесън - 3 скилидки
1 яйце
Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния
дафинов лист
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Сваряваме месото. Нарязваме картофите на кубчета. Слагаме ги в тенджера и ги заливаме с месния бульон.
В тиган запържваме лука и слагаме намачкания чесън - 1 минути преди края на запържването.
Слагаме лука и чесъна в тенджерата при картофите. Нарязваме месото на парчета и го добавяме към супата.
Разбиваме яйцето и го добавяме към супата, нормално е да се пресече. Посоляваме.
Изчакваме супата да заври.
Поръсваме с нарязания магданоз. Добавяме черния пипер.
Източник: russianfood.com
Вижте ОЩЕ РЕЦЕПТИ ТУК
