Супата с гъби и леща е интересна и ароматна. Гъбите може да са по ваш вкус. Ако са сушени трябва да ги накиснете продължение на 10 мин.
Още: 30 минути и вечерята е готова: Най-вкусната супа от кайма и картофи
Още: Как да приготвим най-вкусните бланширани скариди на тиган
Продукти:
500 гр картофи
300 гр гъби
Още: Тези пилешки дробчета на тиган са любими на хиляди хора
Още: Знаете ли как се приготвят калмари на тиган
30 гр сушени бели гъби (по желание)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
50 гр леща (червена)
150 гр моркови
150 гр лук
Още: Какви особености има при варенето на компот от дюли?
Още: Как се приготвя компот от череши в тенджера?
сол
червен пипер
олио
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на ситно, а морковите настържете. Почистете и нарежете картофите.
Запържете лука. Добавете морковите и гъбите.
Сипете вода и изчакайте да заври. Изсипете в нея гъбите. Посолете и варете 30 мин. Добавете картофите, а после лещата и морковите. Варете 10–15 минути.
Източник: say7.info
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК