Бабините рецепти винаги са били като съкровища, пазени в тайна дълго време. С тях трапезата оживява, а вкусовете и ароматите нямат равни на себе си.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Днес ще ви споделим една много интересна рецепта за компот от грозде. Благодарение на нея ще успеете да съхраните един от любимите си плодове по изключително сполучлив начин.
Време е да дръпнем завесата и да ви разкрием рецептата, за която много домакини бленуват.
Още: Най-добрият и най-евтиният тор за гроздето през есента е този
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Как се приготвя най-вкусният компот от грозде?
Ето го списъка с продукти, които са ви нужни:
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
- 2 кг грозде
- 1/2 кг захар
- 1 л. вода
Начин на приготвяне:
Още: 5 причини, поради които трябва да ядете повече черно грозде
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Започнете с почистването на гроздето и отделянето на зърната му. Това е най-пипкавата част от направата на компотите. Респективно тя отнема и най-много време.
Щом сте готови с гроздовите зърна, напълнете с тях бурканите до средата им.
Заемете се с направата на захарния сироп. Подгответе си дълбока купа, а в нея изсипете захарта и водата. Сложете я на котлона да заври. Сместа се държи, докато захарта не се разтвори напълно.
Залейте плодовете с горещия захарен сироп и преминете към затварянето на бурканите. Компотите се стерилизират за 15 минути. След това се охлаждат и подреждат на тъмно и проветриво място.
Още: Може ли да се яде грозде при отслабване?
Тази рецепта заслужава бурни аплодисменти. Задължително я пробвайте, ще останете приятно изненадани от вкуса на гроздето в бурканите.
