В тази статия ще споделим с вас една рецепта, която ни беше демонстрирана от готвач в заведение в Барселона. Видяхме, че във всяко едно място сервират хляба така и се опитахме да я повторим у дома. Резултатите са много добри и заради това сме обнадеждени да споделим с вас как се прави. Имайте предвид, че може да не е по вкуса на всеки, но на нас определено ни харесва.
Още: Как се приготвя месеница със сирене
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Какво ни трябва?
Продукти:
Няколко филийки хляб (може и препечени)
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
Още: Този гръцки сладкиш със смокини е страшна вкусотия - ето как се приготвя
Зехтин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези пълнени чушки с елда и кайма стават любими на все повече хора
Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят
Чесън
Домати
Сол
Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?
Още: Кои са задължителните подправки за пълнени чушки?
Как се прави:
Това, което трябва да направите е да решите дали искате да препичате хляба или не. Съветваме ви да опитате и двата варианта, за да видите как ви харесва. Вземете филията, и я полейте с малко зехтин. След това нарежете един домат наполовина и натъркайте напоения със зехтин хляб с него, така че да пусне сок. Оставете половината домат настрани. Вземете скилидка чесън и я натъркайте в хляба (или я нарежете на ситно и поръсете отгоре). След това сложете сол на вкус.
Останалите домати след втриването може да ги нарежете и объркате със сирене, за да се получи приятна салата, с която да консумирате хляба от Барселона. Надяваме се тази рецепта да ви хареса. Може да го ползвате за закуска или разядка или просто за мезе към бирата.
