Необходими продукти:
кисело мляко - 400 мл
майонеза - 200 г
чесън - 2 скилидки
пушен бекон - 250 г
лук - 1 глава
олио - 1 с.л. Зехтин
Начин на приготвяне:
В подходяща дълбока купа сложете майонезата и киселото мляко.
С преса за чесън смачкайте чесъна и го добавете към млякото и майонезата.
Ако нямате преса за чесън, просто нарежете на дребно чесъна с нож и го добавете, разбъркайте много добре.
Нарежете лука на ситно, а бекона на кубчета.
В тиган сложете олио/зехтин - 1 с.л., и запържете лука и бекона за 4-5 минути и ги добавете към майонезата и киселото мляко.
Сложете сол на вкус и разбъркайте чесновия сос.
Оставете за няколко часа в хладилник чесновия сос по селски.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
