Ако искате да си приготвите лека, вкусна салата, която същевременно да е витаминозна бомба - това е рецептата за вас. Всяка една от съставките е известна с полезните си свойства за цялостното здраве. Опитайте я още днес като самостоятелно ястие, ако сте на диета, или като гарнитура към основното.
Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?
Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка
Необходими продукти:
- 150 г нахут
- 100 г киноа
- 300 г чери домати
- 1 краставица
- 1 авокадо
- 250 г бейби спанак
- 2 стръка пресен лук
- сол
- черен пипер
- зехтин
- балсамов оцет
- магданоз
Шницели с ГЪБИ и сметана: Невероятен вкус
Начин на приготвяне:
Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата
Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!
Първа стъпка от рецептата е да сварите нахута предварително и да го оставите да изстине, за да е подходящ за консумация. Имате алтернатива да използвате и консервиран.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвим любимите кюфтета, но този път от киноа?
Киноата се изплаква и също се сварява, след което се отцежда.
Авокадото се почиства и заедно с краставицата и чери доматите се нарязват.
Спанакът се измива и всички продукти се смесват. Салатата се поръсва с нарязаните пресен магданоз и лук и се овкусява с подправките по ваш вкус, зехтин и оцет.
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
Приятен апетит!