Ако искате да си приготвите лека, вкусна салата, която същевременно да е витаминозна бомба - това е рецептата за вас. Всяка една от съставките е известна с полезните си свойства за цялостното здраве. Опитайте я още днес като самостоятелно ястие, ако сте на диета, или като гарнитура към основното.
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
Необходими продукти:
- 150 г нахут
- 100 г киноа
- 300 г чери домати
- 1 краставица
- 1 авокадо
- 250 г бейби спанак
- 2 стръка пресен лук
- сол
- черен пипер
- зехтин
- балсамов оцет
- магданоз
Шницели с ГЪБИ и сметана: Невероятен вкус
Начин на приготвяне:
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
Първа стъпка от рецептата е да сварите нахута предварително и да го оставите да изстине, за да е подходящ за консумация. Имате алтернатива да използвате и консервиран.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
Киноата се изплаква и също се сварява, след което се отцежда.
Авокадото се почиства и заедно с краставицата и чери доматите се нарязват.
Спанакът се измива и всички продукти се смесват. Салатата се поръсва с нарязаните пресен магданоз и лук и се овкусява с подправките по ваш вкус, зехтин и оцет.
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
Приятен апетит!