Спомняте ли си вкуса на баницата с хляб от детството? Ако искате да си го припомните, тази рецепта е точно за вас.
Ето какви продукти са ви необходими:
хляб от пшеничено брашно - 1 бр. (за предпочитане да не е много мек)
яйца - 4-5 броя
сирене - 250 грама
кофичка кисело мляко или 350 мл прясно мляко
сода бикарбонат - 1 чаена лъжичка
масло - 120 грама
Етапи в изпълнението на рецептата:
1. Намажете с олио дъното на тавата, в която ще приготвите баницата.
2. Подредете филиите като запълните празните места между тях с парченца хляб.
3. Пригответе сместа за плънката - първо разтворете содата в киселото мляко, след това разтопете маслото, счукайте яйцата и добавете към тях млякото, маслото и натрошеното сирене.
4. Върху първия пласт от филиите нанесете част от сместа за плънката.
5. Отгоре поставете още един пласт филии. Поставете и останалата част от плънката.
6. Печете баницата за 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Добър апетит!
