Търсите идея за класически десерт, който не е чак толкова популярен? Ние сме насреща с една чудесна рецепта за локумки с ванилия, в която просто ще се влюбите. Искаме да предупредим, че тя далеч не е здравословна! Обещаваме да се реваншираме на всички любители на здравословните сладки с други рецепти скоро, но сега ще заложим предимно на вкусното. Предупреждаваме ви да бъдете внимателни и да предупредите хората, които имат хранителни непоносимости за съставките, за да преценят сами дали да консумират десерта или не.
Още: Любимата маргарита у дома: Какви съставки са ни необходими?
Още: С кои салати върви най-добре ракията през юли и август?
Ето и съставките, които са ви нужни за рецептата:
Бяло вино - една чаена чаша;
Една чаена чаша разтопена свинска мас;
Още: Перфектната марината за краставици, домати и чушки: Как да я приготвим правилно
Още: Какво казват цифрите на опаковката на брашното
Две пакетчета ванилия;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо пържената цаца рядко става хрупкава
Още: Какви особености има в мариноването на сладководни риби
Три и половина чаени чаши бяло брашно.
Три кутии локум
Пудра захар.
Още: Какви тънкости има в мариноването на сафрид
Още: Как се приготвят известните миди с ориз по созополски
Начин на приготвяне на локумките:
Смесвате заедно виното, маста, брашното и ванилията, за да получите гладко тесто. След като омесите тестото го оставете да почине за 30 минути. След това го разделете и оформете локумките. Идеалният вариант е да направите топчетата с половин парче локум на всяка локумка. След това ги сложете в тава и печете на 170 градуса за около 15 минути или докато станат готови.
Понякога това зависи от силата на фурната. Веднага щом ги извадите ги поръсете с пудра захар.
Важно! Със същата рецепта може да направите сладки с друг пълнеж, който не е локум. Популярна вариация е с плодово сладко и натрошени орехи. Десертът става разкошен и е прекрасна добавка към сутрешното или следобедното кафе, а защо не и опция за почерпка на близки и приятели при специален повод.
