X
 
 

ТАЙНАТА на бабиния боб е разкрита. Вижте какво всеки път забравяте да добавите към ястието

76948
ТАЙНАТА на бабиния боб е разкрита. Вижте какво всеки път забравяте да добавите към ястието
Снимка: iStock

Вкусният боб няма аналог. Не всяка домакиня обаче умее да приготвя ястието така, како нашите баби. Това простичко на пръв поглед ястие си има своите тънкости и специфики, с които е добре човек да се съобрази.

Днес ще споделим с вас какво не пропускат да добавят бабите ни към боба, така че той винаги да е вкусен и ароматен.

Ето ги и продуктите:

• боб - 500 г;

• лук - 1 глава;

• чушка - 1 бр.;

• морков - 1 бр.;

• олио - 3 - 4 с.л.;

• брашно - 1 с.л.;

• червен пипер - 1 ч.л.;

• сол - 1/2 с.л.;

• джоджен;

• магданоз.

Начин на приготвяне:

Задължително правило е бобът да се накисне от предната вечер, така че да може да се свари много по-бързо. Когато бобът заври, сваляме тенджерата от котлона, изсипваме водата и наливаме нова, която да покрива боба около два пръста. Връщаме отново тенджерата на котлона.

Веднага сложете това при БОБА, ако не искате да се появят гъгрици

В почти всяко едно семейство редовно се приготвят разнообразни ястия с боб. Боб яхния или боб чорба са сред най-предпочитаните манджи. ...

Селска салата с боб и лютеница, която се превърна в ХИТ това лято

Щом бобът заври повторно, намаляваме котлона и добавяме нарязаните на ситно зеленчуци и олиото.

Когато бобените зрънца са почти готови, добавяме разтвореното във вода брашно и черен пипер. Добавяме тази смес в тенджерата, разбъркваме и едва след това добавяме и подправките.

Така се приготвя вкусният бабин боб, който винаги е ароматен и апетитен. Ако веднъж опитате от него, няма да искате да го приготвяте по друг начин.

Добър апетит!

Още от РЕЦЕПТИ:

4 класически коктейла, които да направите за вашето парти

Къпаната туршия, която се превърна в тотален ХИТ сред домакините

Хита в интернет: Леща по унгарски

Тайната на най-вкусната туршия в бидон е разкрита

Мариновани патладжани по селски – по-вкусно нещо не сте опитвали

Ето така се приготвя най-вкусният домашен сос за пица в буркани

Накиснете рибата в това и тя не само ще стане с хрупкава коричка, но и ще забравите за миризмата на пържено у дома

Картофите няма да се разпаднат в тигана, ако направите това

Направете това и киселото зеле няма да е горчиво

Вареният ориз ще стане ронлив и вкусен, ако направите тези 2 неща

Рейтинг: 3 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com