ТАЙНАТА на бабиния боб е разкрита. Вижте какво всеки път забравяте да добавите към ястието
Днес ще споделим с вас какво не пропускат да добавят бабите ни към боба, така че той винаги да е вкусен и ароматен.
Ето ги и продуктите:
• боб - 500 г;
• лук - 1 глава;
• чушка - 1 бр.;
• морков - 1 бр.;
• олио - 3 - 4 с.л.;
• брашно - 1 с.л.;
• червен пипер - 1 ч.л.;
• сол - 1/2 с.л.;
• джоджен;
• магданоз.
Начин на приготвяне:
Задължително правило е бобът да се накисне от предната вечер, така че да може да се свари много по-бързо. Когато бобът заври, сваляме тенджерата от котлона, изсипваме водата и наливаме нова, която да покрива боба около два пръста. Връщаме отново тенджерата на котлона.
Веднага сложете това при БОБА, ако не искате да се появят гъгрици
В почти всяко едно семейство редовно се приготвят разнообразни ястия с боб. Боб яхния или боб чорба са сред най-предпочитаните манджи. ...
Селска салата с боб и лютеница, която се превърна в ХИТ това лято
Щом бобът заври повторно, намаляваме котлона и добавяме нарязаните на ситно зеленчуци и олиото.
Когато бобените зрънца са почти готови, добавяме разтвореното във вода брашно и черен пипер. Добавяме тази смес в тенджерата, разбъркваме и едва след това добавяме и подправките.
Така се приготвя вкусният бабин боб, който винаги е ароматен и апетитен. Ако веднъж опитате от него, няма да искате да го приготвяте по друг начин.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
