Тайната на вкусните и крехки пилешки дробчета е...

25 май 2022, 07:10 часа

Необходими продукти:

Още: С тази марината пилешкото никога не става сухо

Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки

пилешки дробчета - 1 кг

зелен лук - 1 връзка

олио - 60 мл

Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря

Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято

чесън - 2 стръка пресен

моркови - 2 бр.

вино розе - 1 ч.ч.

гъби - 4 бр. печурки

Още: Как да си приготвим пюре от тиквички

Още: Тези напукани какаови сладки са любими на малки и големи

доматен сок - 1 ч.ч.

сол

черен пипер

чубрица

червен пипер

захар - щипка

магданоз

Начин на приготвяне:

В купа накиснах дробчетата с вода и оцет за 30 минути. След това отцедих и изплакнах.

В тенджерка нарязах на ситно лука и чесъна и настъргах морковите, запържих с олиото, добавих нарязаните на ситно гъби, задуших за кратко, след което се добавих измитите и отцедени дробчета.

Запържих ги и подправих с изброените подправки. Добавих доматения сок, разбърках и сложих в загрята фурната на 180 градуса за 20 минути.

Поръсих вкусното бирено мезе обилно с магданоз.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес