Така се приготвя най-вкусното ПЕСТО
За да се насладите на домашно песто, се нуждаете от следните продукти:
• босилек - 75 г (само листенцата);
• кедрови ядки - 50г;
• чесън - 2 скилидки;
• пармезан - 50г;
• зехтин - 100мл;
• лимонов сок;
• сол;
• черен пипер.
Начин на приготвяне:
Паста с песто - италианска рецепта за вечеря у дома
Ако се чудите как да разнообразите с нещо вкусно у дома, то ние имаме идеалното предложение от Италия - паста с песто. Ето я и рецептат...
Първо трябва да отстраните листенцата босилек от стеблата, да ги измиете и подсушите. След това ги поставете в блендер, към тях добавете няколко скилидки чесън и кедровите ядки.
Рецепта за паста с песто, пиле и броколи
Когато се получи хомогенна смес, добавете пармезан, зехтин, сол, черен пипер, лимонов сок и отново блендирайте.
Ето, че вече имате цяло бурканче вкусно песто, което може да си похапнете на момента или да съхранявате в буркан в хладилника.
Опитните готвачи съветват винаги да наливате малко количество зехтин отгоре. Това е начинът да предпазите пестото от скорошно разваляне. Задължително опитайте да го приготвите. Убедени сме, че ще останете повече от доволни от крайния резултат!
Още от РЕЦЕПТИ:
Как да направим вкусни сандвичи с авокадо и яйца?
Най-здравословната и най-лесна баница, по която домакините полудяха
Това е най-лесната и най-вкуса баница, която се приготвя за 15 минути
Бабината рецепта за най-вкусната и ароматна шарена СОЛ
Рецепта: Бърза вечеря с наденица и зеленчуци на тиган - бързо и лесно
Макарони на фурна тип "Болонезе" с кайма и сос (РЕЦЕПТА)
Най-бързата и лесна селска туршия само със СОЛ
Бабините картофки с кашкавал – такава вкусотия не сте опитвали
Това е най-лесната туршия БЕЗ аспирин, по която домакините полудяха
Пробвате ли тази лесна рецепта с тиквички - няма да ги готвите по друг начин
Редактор:
Мария Стратиева