Такава апетитна баница с лук и кашкавал никога не сте опитвали!

150 гр масло

2 ч.ч. брашно

1 бакпулвер

4 суп.л. сметана

сол

олио

За плънката на баницата:

около 500 гр лук

200 гр кашкавал

черен пипер

сол

олио

За заливката на баницата:

2 яйчица

2 суп.л.сметана

2 суп.л. майонеза

1 ч.л. бакпулвер

Не сте опитвали по-вкусни триъгълни банички на тиган!

Тази рецепта за чудни бабини банички е за вас, най-вече ако обичате месо. Пълнежът им е много вкусен и е готов само за няколко минути....

Прочети повече

3-5 суп.л. брашно

сол

Приготвяне:

Разтопете маслото в тиган и го оставете да се охлади. Добавете сметаната и разбъркайте, за да се смесят. След това добавете брашното, бакпулвера и солта.

Омесете тестото и веднага го поставете в хладилника.

И начинаещ готвач ще сготви сочни и златисти домашни пържени кюфтета с тази хитра рецепта

Пържените кюфтета са абсолютна класика в кухнята. И тук сме ви подготвили феноменална рецепта, с която те да станат сочни и да се топят...

Прочети повече

След това пригответе пълнежа. Нарежете на ситно един лук и го запържете в малко масло. Овкусете със сол и черен пипер и оставете да се охлади. Настържете сиренето на ренде, но го сложете в отделен съд.

Пригответе заливката: смесете яйцата, сметаната и майонезата.

Добавете брашното, бакпулвера и солта и разбъркайте всичко заедно. Разбъркайте енергично, за да се получи гъсто тесто.

Извадете тестото от хладилника и го разточете. Уверете се, че е с подходящ размер за тавата, в която ще печете. Поставете тестото върху намазнена тава, но се уверете, че стените на тавата също са покрити.

Върху тестото се поставя запърженият лук, а след това сиренето. Залейте питката с дресинга и печете в предварително загрята фурна на 170°C за малко повече от 30 минути.