Такъв гъбен сос от печурки не сте опитвали досега

Гарнитури като макарони или картофено пюре могат да бъдат преобразени с този сос. А колко вкусно е да поднесете пържено пиле с гъбен сос! Тази рецепта е много лесна за приготвяне.

Как да си приготвите лесни кашкавалки у дома

Съставки:

Масло 100 гр

печурки 300 гр

Лук 2 бр.

Вода 300 мл

Сол на вкус

черен пипер (смлян) на вкус

Вкусно:Ето как да си направите перфектния чеснов сос у дома за 10 минути

Необходими продукти: майонеза - 200 грама лук - 1 глава кромид кисели краставички - 6 броя каперси - 1 с.л. яйца - 1 брой лимонов...

Прочети повече

дафинов лист 1 бр.

Мляко 200 мл

Пшенично брашно 3 супени лъжици

Подготовка:

Разтопете маслото в тиган или тенджера и запържете нарязания на кубчета лук. Не забравяйте да разбърквате непрекъснато, за да не загори.

Добавете това към доматения сос и пържените кюфтета сами ще влязат в него

Кюфтетата са традиционно ястие, присъстващо често на трапезата на българина. Приготвяни са по различни начини и рецепти, но винаги са а...

Прочети повече

Нарежете гъбите и ги добавете към маслото с лука. Пържете на среден огън в продължение на 10 минути, като разбърквате през цялото време. След това налейте водата, добавете дафиновите листа и оставете да заври.

Разбъркайте брашното с малко вода, за да няма бучки. Залейте гъбите с млякото и оставете да къкри, докато се сгъсти. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

Лесна рецепта за домашно тесто, перфектно и за мекици, и за пица, и за кифлички

По този начин са ви необходими само две основни съставки: мляко и гъби. Между другото, в сосовете с гъби често се използва скъпа сметана или заквасена сметана, но именно млякото придава на соса кадифен вкус. За допълнително разнообразие добавете една чаена лъжичка сух кимион.

Да ви е сладко!