Необходими продукти:
Още: Тази крем супа от аспержи се харесва на жените, но не и на мъжете
Още: Как да приготвим най-вкусната морковена крем супа
4 домата
3 чушки
2 с.л. зехтин
Още: Знаете ли как се приготвят кюфтета от карфиол
Още: Този паниран карфиол направо се топи в устата
1 малка глава лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази зеленчукова крем супа хем се прави бързо, хем е много вкусна
Още: Тази крем супа от червена леща идва от Турция, но спечели сърцата на българите
3 скилидки фино нарязани чесън
1 с.л. доматено пюре
малък стрък пресен босилек
Още: Хит рецепта: Кисело зеле с грозде, което е готово само за 24 часа
Още: Как да си приготвим крем супа от тиква
1 ч.л. захар
сух босилек
зехтин
сол
черен пипер - на вкус
Вижте още: Опитайте: Ризото с грах и гъби
Начин на приготвяне:
Сложете доматите в кипяща вода за една минута, обелете и отстранете семената и сока, вътрешността нарежете на едро. Измийте чушките, отстранете семената и нарежете на парчета.
Сложете тенджера на огъня, налейте зехтин и добавете нарязаните чушки и лука. Запържете леко.
Добавете нарязаните домати и сока от тях. Подправете със сол, черен пипер, можете да добавите сух босилек за вкус, но не много.
Всичко това се задушава за около 10 минути, след което се пасира и крем супата е готова.
Украсете с листа от пресен босилек.
