Всяка една домакиня е добре да има под ръка една лесна и простичка рецепта за направата на универсално тесто. Така никога няма да попада в задънена улица, когато семейството й пожелае вкусни мекици, пици или други печива.
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
В днешната статия ще ви разкажем как за 5 минути да си приготвите уникално вкусно и бухнало тесто, с което да сътворите всичко онова, за което си помислите.
Ето и съставките за направата на тестото:
• 500 мл топло мляко;
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
• 600-650 г брашно;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
• 1 ч. л. сол;
• 2 с. л. захар;
• 11 г суха мая;
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
• 4 супени лъжици олио.
Начин на приготвяне:
Пригответе си купа, в която да изсипете млякото. Към него добавете маята и разбъркайте. Добавете солта, захарта и олиото. Разбъркайте повторно и оставете настрана.
В случай, че сте замислили да приготвяте нещо сладичко, може да добавите още захар. Ако обаче планирате да ползвате тестото за мекици, пици или други солени вкусотийки, придържайте се стриктно към рецептата. Домакините, които предпочитат да боравят с прясна мая, трябва да си отделят повечко време, за да може съставката да се активира.
Как да направим домашно тесто за пица?
Брашното задължително се пресява. Смесва се с останалите продукти и започвате да бъркате с дървена лъжица. След няколко минути започнете да си помагате с ръце. Трябва да се получи меко тесто, което да не лепне. Не прекалявайте с количеството брашно, защото рискувате накрая тестото да е прекалено твърдо.
Ето, че вашият основен продукт е готов – никаква философия! Може да го поставите в найлонов плик и да го приберете във фризера или хладилника. Така винаги ще имате под ръка домашно тесто, с което да приготвите любимите си печива.
Опитайте, тази рецепта си струва!
