Днес ви представяме любимия крем карамел по рецепта с есенна нотка като добавим към него тиква, която освен много вкусна е и супер полезна и е добре да я хапване при всяка удобна възможност.
Още: Как да изпържим тиквички без излишно олио: Тайната на професионалните готвачи
Още: Каква трябва да е марината за скумрия на скара
Необходими продукти за крем карамел с тиква:
600 г тиква
600 мл прясно мляко
200 г захар
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи
5 яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
ванилия
1 щипка канела
Вижте още: Класическа рецепта за тирамису
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
Начин на приготвяне:
Тиквата се почиства от кората и се нарязва на малки парчета .В купа се разбиват яйцата със захарта, добавя се ванилията и се разбърква добре, като последно се добавя прясното мляко.
Сипва се в тавичка с малък диаметър, а тя се поставя в по-голяма тава, в която наливаме вода до средата на малката тава. В карамелената смес се разпределят парченца тиква.
Печем крем карамела на водна баня в загрята на 180 градуса фурна, докато се сгъсти крема, около 50 минути. Изважда се и сервираме охладен, поръсен с канела.
