Тутманик по тракийски: Вкусен и ароматен
Необходими продукти:
1 кг готово тесто за хляб
250 г свинска мас
400 г сирене
4 яйца
1 жълтък
Начин на приготвяне:
За тази рецепта не е нужно да месите сами тестото, особено ако не разполагате с необходимото време. Така че от готово тесто откъснете еднакви по големина парчета и от тях се разточват дебели кори.
Те се нареждат една върху друга. Всяка кора се поръсва с разтопената мас и със смес от натрошеното сирене и разбитите яйца.
Последната кора се намазва с мас, поръсва се с разбити яйца и натрошено сирене и се намазва с разбития с малко вода жълтък.
Тутманикът се пече в умерена фурна до готовност и златист цвят.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Този козунак без месене е любим на малки и големи
Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня
Чудесна закуска: Яйца на очи в масло
Ето как да си приготвите вкусни патладжани с доматен СОС
Свински джолан с картофки в гювеч: Супер бърза рецепта
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
