Уникална торта без миксер и фурна – готова само за 20 минути

Съставки:

9 супени лъжици вода

200 грама захар

150 грама ядки /бадеми или лешници/

250 грама натрошени бисквити Petit Beurre

170 грама масло

100 грама черен шоколад

ром

За глазурата:

100 грама черен шоколад

малко масло

Приготвяне:

Залейте захарта с водата и варете на бавен огън до пълното разтваряне на захарта.

Добавете маслото, отстранете от котлона и бъркайте, докато маслото се разтопи.

Когато маслото е почти разтопено, добавете ядките и бисквитите – разбърква се до получаване на хомогенна смес.

Получената смес се разделя на две равни части.

Шоколадът се разтопява на пара. Добавете го към първата част на сместа, а към втората добавете малко ром. В тава поставете намазана хартия за печене и изсипете първата част от сместа (тази с шоколада). С ръце оформете куб – а за да бъде правилен, след това оформете краищата с нож.

Върху него изсипете втората част от сместа и оформете по същия начин с нож.

Останалата част от шоколада се разтваря на пара. Добавете малко масло в него и изсипете върху баядера.

Баядера се оставя да се стегне в хладилника.

На следващия ден се нарязва на кубчета с нож. Вече можете да й се насладите.