Направете тази торта и изненадайте семейството!
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Съставки:
9 супени лъжици вода
200 грама захар
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
150 грама ядки /бадеми или лешници/
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
250 грама натрошени бисквити Petit Beurre
170 грама масло
100 грама черен шоколад
Още: Как да приготвим най-вкусното задушено пилешко филе?
Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички
ром
За глазурата:
100 грама черен шоколад
малко масло
Приготвяне:
Залейте захарта с водата и варете на бавен огън до пълното разтваряне на захарта.
Добавете маслото, отстранете от котлона и бъркайте, докато маслото се разтопи.
Когато маслото е почти разтопено, добавете ядките и бисквитите – разбърква се до получаване на хомогенна смес.
Получената смес се разделя на две равни части.
Шоколадът се разтопява на пара. Добавете го към първата част на сместа, а към втората добавете малко ром. В тава поставете намазана хартия за печене и изсипете първата част от сместа (тази с шоколада). С ръце оформете куб – а за да бъде правилен, след това оформете краищата с нож.
Върху него изсипете втората част от сместа и оформете по същия начин с нож.
Останалата част от шоколада се разтваря на пара. Добавете малко масло в него и изсипете върху баядера.
Баядера се оставя да се стегне в хладилника.
На следващия ден се нарязва на кубчета с нож. Вече можете да й се насладите.
