Универсален КРЕМ ванилия: Лек и вкусен
Необходими продукти:
- 1 л. прясно мляко
- 1 ч.ч. захар
- 3 яйца
- 1 опак. ванилова захар
- 7 с.л. брашно
- 1 опак. масло
- Канела
ЛЕСНИ маслени сладки от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сварите прясното мляко с ваниловата захар. След това се отделят се жълтъците от белтъците на яйцата.
Към 100 мл вода се прибавят 7 с.л. брашно и се разбиват добре, за да няма бучки. Прибавят се разбитите жълтъци. Така приготвената смес се налива на тънка струйка към горещото мляко, което продължава да се вари при непрекъснато бъркане до сгъстяване. Прибавя се масло.
Разбитите на пяна белтъци с 1 ч.ч. захар се прибавят на тънка струйка при непрекъснато бъркане към вече охладения крем, който се налива в купички и се поръсва с канела по желание.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Тази рецепта е един от фаворитите за най-вкусна агнешка супа
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
