Представяме ви рецепта за омлет по турски. Тя се отличава от традиционната по съдържанието на зеленчуци, които са повече, отколкото яйцата.
Още: Тази разядка с авокадо става все по-любима на всички българи
Още: Уникални пълнени домати с ориз по гръцки - ето как се правят
Това са необходимите продукти:
2 яйца
1 връзка пресен лук
Още: Как се приготвя любимият ориз с домати и маслини
Още: Как да приготвим най-вкусния пълнен патладжан със зеленчуци?
2 скилидки чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се прави сладко от пъпеш?
Още: Мариновани тиквички с чесън: Рецептата, от която ще си оближете пръстите
1 сладка чушка
2 домата
3 супени лъжици растително масло
Още: Рецепта за вкусна печена риба със златиста коричка: Ето как се приготвя
Още: Този гръцки крем с грис става все по-любим на българите
сол на вкус
пипер на вкус
Инструкции за изпълнението на рецептата:
Измийте и обелете зеленчуците. Нарежете на ситно лука, чушката и чесъна, а доматите на кубчета или ги смелете в блендер.
Разбийте яйцата с вилица.
Запържете лука, чушките и чесъна, докато омекнат. След това добавете нарязани домати. Оставете ястието да къкри, докато всички зеленчуци омекнат.
Прибавете разбитите яйца на тънка струя. Разбъркайте всичко и оставете на котлона за 1 минута. Овкусете със сол и пипер на вкус. Поднесете ястието с любимата ви зеленчукова салата и пърленки или препечени филийки.
Добър апетит!
