Трапезата би била празна, ако не присъства хляб на нея. Освен традиционния хляб, много любимо на малки и големи са и пърленките. Днес ще ви предложим вкусна рецепта за пърленки със сирене, приготвени на скара за най-добър вкус. Научете кои са най-добрите съставки за замесване на чудесно тесто.
Още: Каква е тайната на най-вкусната пържена бяла риба
Още: Вкусно и диетично: Рецепта за пилешко с ориз и зеленчуци
Необходими продукти:
- 900 г брашно
- 1/2 л. вода
- 40 г мая
- 2 ч.л. сол
- 1 ч.л. захар
- 7 с.л. олио
- 300 г сирене
- масло
Зеленчукова мусака със заливка: Вкусно предложение
Начин на приготвяне:
Още: На колко градуса се пече пиле, за да има златна хрупкава коричка
Още: Пилешко по селски: Най-лесната и вкусна рецепта
Първа стъпка от рецептата за вкусни пърленки е да замесите тестото от продуктите, посочени по-горе. Готовото тесто се оставя да втаса на стайна температура.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Коя е най-добрата марината за риба
Още: Тази бамя с доматен сос си е известна стара селска манджа
След това го разделяте на топки с еднакъв размер, като във всяка топка се натрошава сирене, загръща се топката и се разточва внимателно.
Пърленките се изпичат и от двете страни на предварително загрята скара, може и на грил тиган или сач. Намазват се с разтопеното масло, към което се добавя сол. По избор може да добавите шарена сол или да стриете малко чесън за аромат.
Приятен апетит!
Още: Как да си приготвим най-вкусния сок от джанки
Още: Тези гъби с масло и чесън са си страшна вкусотия
