Замразени карамелизирани хапки
Продукти:
400 гр бисквити
80 гр масло
1 чаша изсушен кокос
1,5 л карамелен сладолед
300 гр карамел
200гр черен (70%) шоколад
300 мл сладка заквасена сметана
1/4 чаша (60 мл) слънчогледово олио
Приготвяне:
Поставете сладкиши в кухненски робот и разбъркайте до фини трохи или натрошете бисквитите. Добавете маслото, кокосовия орех и щипка сол и ги разбъркайте. Натиснете в основата на подготвената тава, като използвате задната част на лъжица, за да изгладите повърхността. Разстелете сладолед, след това карамел. Загладете повърхността, след това замразете за 1 час, за да стегне. Поставете шоколада в топлоустойчива купа. Поставете сметана в тиган на умерен огън. Изсипете горещия крем върху шоколада и разбъркайте, докато се разтопи и изглади. На 2 порции разбъркайте маслото, докато се смеси. Охладете леко, след това изсипете върху тавата и изгладете повърхността. Замразете за една нощ или докато стегне. Извадете от фризера 20 минути преди сервиране. С помощта на топъл нож нарежете на парчета и сервирайте веднага.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Редактор:
Иван Иванов
Етикети: рецепти Рецепта карамелизирани хапки