Припомнете си детството и вкусът на бабиния боб, като приготвите тази вкусна рецепта за класическа боб яхния. Става лесно и бързо, а и може да се възползвате от полезните свойства на боба за цялостното здраве.
Редовното ядене на боб всъщност може да ви помогне да живеете по-дълго. Белият боб е най-добрият избор, когато става въпрос за хранене на растителна основа, пълно със засищащи фибри и протеини.
Ежегодно много градинари отделят време за отглеждане на зеленчуци и плодове на своите парцели. Някои бобови култури, заради своя състав, лесно и полезно могат да заменят месните продукти.
Баклата е красив зеленчук, който напоследък незаслужено остава на заден план на трапезата. Той расте само на открити, слънчеви места и дава по-малко реколта на сенчести места.
Бобът е сред най-предпочитаните храни в българската кухня. С този продукт можем да приготвим редица ястия, но сред най-любимите е боб яхния, боб чорба или боб в гърне.
Бобът безспорно заема една от челните позиции в списъка за най-вкусни български ястия. Малцина са хората, които не обичат да си похапват боб яхния или боб чорба.
Рецептата е проста, а такава боб чорба винаги внася разнообразие в ежедневното ни меню. Това ястие се приготвя без добавяне на месо и картофи, а накрая е вкусна и ароматна.
Храната, която съхранявате в хладилника си, може да бъде или най-големият ви съюзник, или най-големият ви враг. Това е така, защото промяната в начина на хранене е най-ефективният начин за сваляне на килограми, така че ако се уверите, че имате на разположение здравословни храни в даден момент, пътуването ви към отслабването ще бъде много по-гладко.
Много домакини избягват готвенето на ястия от боб поради факта, че те изискват дълга топлинна обработка. Но има начини да ускорите процеса и без предварително накисване на боба.
Консумацията на определен вид боб сваля кръвното и намалява риска от инсулт.
Факт е, че диета, богата на калий, може не само да понижи кръвното налягане, но и да намали риска от инсулт с 24 процента.
Едно от популярните ястия в Търговищко е боб с бамя на фурна.
Първа рецепта (търговищка)
Съставки: бял боб – 1/2 кг, 400 г бамя, 3 моркова, 1 глава лук, 1 червена чушка, 1 зелена чушка, 1 тиквичка, 2 средно големи домата, целина, сол, джоджен, магданоз, зехтин или олио.
Много домакини избягват готвенето на ястия от боб поради факта, че те изискват дълга топлинна обработка. Но има начини да ускорите процеса и без предварително накисване на боба.
Бобът е сред най-предпочитаните храни в българската кухня. С този продукт можем да приготвим редица ястия, но сред най-любимите е боб яхния, боб чорба или боб в гърне.
Ежегодно много градинари отделят време за отглеждане на зеленчуци и плодове на своите парцели. Някои бобови култури, заради своя състав, лесно и полезно могат да заменят месните продукти.
Бобът безспорно заема една от челните позиции в списъка за най-вкусни български ястия. Малцина са хората, които не обичат да си похапват боб яхния или боб чорба.
Рецептата е проста, а такава боб чорба винаги внася разнообразие в ежедневното ни меню. Това ястие се приготвя без добавяне на месо и картофи, а накрая е вкусна и ароматна.
Баклата е красив зеленчук, който напоследък незаслужено остава на заден план на трапезата. Той расте само на открити, слънчеви места и дава по-малко реколта на сенчести места.
Консумацията на определен вид боб сваля кръвното и намалява риска от инсулт.
Факт е, че диета, богата на калий, може не само да понижи кръвното налягане, но и да намали риска от инсулт с 24 процента.
Припомнете си детството и вкусът на бабиния боб, като приготвите тази вкусна рецепта за класическа боб яхния. Става лесно и бързо, а и може да се възползвате от полезните свойства на боба за цялостното здраве.
Едно от популярните ястия в Търговищко е боб с бамя на фурна.
Първа рецепта (търговищка)
Съставки: бял боб – 1/2 кг, 400 г бамя, 3 моркова, 1 глава лук, 1 червена чушка, 1 зелена чушка, 1 тиквичка, 2 средно големи домата, целина, сол, джоджен, магданоз, зехтин или олио.
Редовното ядене на боб всъщност може да ви помогне да живеете по-дълго. Белият боб е най-добрият избор, когато става въпрос за хранене на растителна основа, пълно със засищащи фибри и протеини.
Храната, която съхранявате в хладилника си, може да бъде или най-големият ви съюзник, или най-големият ви враг. Това е така, защото промяната в начина на хранене е най-ефективният начин за сваляне на килограми, така че ако се уверите, че имате на разположение здравословни храни в даден момент, пътуването ви към отслабването ще бъде много по-гладко.
Припомнете си детството и вкусът на бабиния боб, като приготвите тази вкусна рецепта за класическа боб яхния. Става лесно и бързо, а и може да се възползвате от полезните свойства на боба за цялостното здраве.
Необходими продукти: 250 г бял боб 1 глава кромид лук 1 морков олио 2 с.л. брашно 1 с.л. червен пипер 1 с.л сол 1 с.
Редовното ядене на боб всъщност може да ви помогне да живеете по-дълго. Белият боб е най-добрият избор, когато става въпрос за хранене на растителна основа, пълно със засищащи фибри и протеини.
Диетата е от първостепенно значение за контролиране на диабет. От нея задължително трябва да се изключат определени храни, а други да се включат.
Ежегодно много градинари отделят време за отглеждане на зеленчуци и плодове на своите парцели. Някои бобови култури, заради своя състав, лесно и полезно могат да заменят месните продукти.
Необходими продукти: 300 гр боб 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 червена чушка 1 морков 200 мл доматен сос 1 ч.л. джоджен 1 ч.
Баклата е красив зеленчук, който напоследък незаслужено остава на заден план на трапезата. Той расте само на открити, слънчеви места и дава по-малко реколта на сенчести места.
Бобът е сред най-предпочитаните храни в българската кухня. С този продукт можем да приготвим редица ястия, но сред най-любимите е боб яхния, боб чорба или боб в гърне.
Бобът е богат на различни витамини и минерали. 100 г варен боб съдържа почти 9 грама протеин, което представлява 27% от общото съдържание на калории.
Много хора обичат да приготвят боба у дома не само постен, но и в различни комбинации - с наденица, със свинско месо, някои дори с ребра.
Бобът безспорно заема една от челните позиции в списъка за най-вкусни български ястия. Малцина са хората, които не обичат да си похапват боб яхния или боб чорба.
Ако искате бобената чорба да стане супер вкусна, то бобът трябва да се накисне за една нощ в чиста вода преди готвенето му.
Рецептата е проста, а такава боб чорба винаги внася разнообразие в ежедневното ни меню. Това ястие се приготвя без добавяне на месо и картофи, а накрая е вкусна и ароматна.
Артритът е често срещан здравословен проблем, който причинява болка, скованост, възпаление в ставите и засяга хора от всички възрасти.
Храната, която съхранявате в хладилника си, може да бъде или най-големият ви съюзник, или най-големият ви враг. Това е така, защото промяната в начина на хранене е най-ефективният начин за сваляне на килограми, така че ако се уверите, че имате на разположение здравословни храни в даден момент, пътуването ви към отслабването ще бъде много по-гладко.
Червеният боб е една от най-полезните храни, но за някои хора той е противопоказан. Диетоложката д-р Елена Соломатина разкри кой не трябва да го яде.
Много домакини избягват готвенето на ястия от боб поради факта, че те изискват дълга топлинна обработка. Но има начини да ускорите процеса и без предварително накисване на боба.
Консумацията на определен вид боб сваля кръвното и намалява риска от инсулт. Факт е, че диета, богата на калий, може не само да понижи кръвното налягане, но и да намали риска от инсулт с 24 процента.
Приготвянето на ястия с боб отнема много време. Това е един от недостатъците им. Освен това тяхната консумация води до появата на газове.
Едно от популярните ястия в Търговищко е боб с бамя на фурна. Първа рецепта (търговищка) Съставки: бял боб – 1/2 кг, 400 г бамя, 3 моркова, 1 глава лук, 1 червена чушка, 1 зелена чушка, 1 тиквичка, 2 средно големи домата, целина, сол, джоджен, магданоз, зехтин или олио.
