Припомнете си детството и вкусът на бабиния боб, като приготвите тази вкусна рецепта за класическа боб яхния. Става лесно и бързо, а и може да се възползвате от полезните свойства на боба за цялостното здраве.
Още: Лук или моркови: Кое трябва да запържите първо?
Още: Този пълнен патладжан със зеленчуци е любим не само на вегетарианците
Необходими продукти:
1/2 кг боб
3 моркова
Още: Как се прави най-вкусният паниран патладжан?
Още: Тази мусака с патладжан става все по-любима на повечето българи
2 чушки
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: През есента този пълнен патладжан с кайма ми е любимата храна
Още: На този патладжан с доматен сос не може да се устои - пази вкуса на селото в себе си
50 мл. доматено пюре
джоджен
сол
Още: Кьопоолу с майонеза – звучи странно за повечето хора, но просто не са го опитвали
Още: По какво се различава гръцкото кьопоолу от нашето?
1 глава лук
червен пипер
Пилешки дробчета с лук и масло по селски: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да накиснете боба от предишната вечер. Слага се в студена вода да заври и след това водата му се сменя. Добавя се малко олио. Морковите и чушките се нарязват и се прибавят по средата на готвенето. Поръсете с джоджен.
Следваща стъпка е да прибавите нарязания лук, доматеното пюре и сол на вкус. Приготвя се запръжка от загрятото олио, брашно и червен пипер. Изсипва при боба и се разбърква добре. Готви се още няколко минути.
Прияте апетит!
