Необходими продукти:
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
300 гр боб
1 глава лук
1 скилидка чесън
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
1 червена чушка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
1 морков
200 мл доматен сос
1 ч.л. джоджен
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
1 ч.л. девесил
1 ч.л. червен пипер
олио
сол на вкус
1 ч.л. сода бикарбонат
Вижте още: Пролетна супа от коприва за здрави деца и доволни родители
Начин на приготвяне:
Бобът се накисва от вечерта в студена вода. На другия ден се слага в обикновена тенджера с 1 ч.л. сода бикарбонат да заври.
След като поври 5 минути, се сменя водата и се прехвърля в тенджера под налягане. Добавят се всички останали продукти - нарязаните на дребно зеленчуци, подправките и солта.
Тенджерата се затваря и се слага на степен 1 за варива. Вари се 25 минути и се маха от котлона.
