Използване на бикарбонат за готвене на бобови растения - за тази цел нахутът или бобът се накисват в съд с вода и бикарбонат: препоръчителната пропорция е половин чаена лъжичка бикарбонат на всеки килограм бобови растения, тъй като не трябва да нарушавате вкуса и свойствата на бобово растение.
Вкусният боб няма аналог. Не всяка домакиня обаче умее да приготвя ястието така, како нашите баби. Това простичко на пръв поглед ястие си има своите тънкости и специфики, с които е добре човек да се съобрази.
Бобовите храни са не само вкусни, но и полезни. Това е и причината да ги приготвяме редовно. Всяка домакиня знае, че бобът е добре да се накисва цяла нощ, преди на сутринта да го сварим.
Високите нива на кръвна захар в организма са вредни, а трайно повишените такива насочват към диабет, нуждаещ се от диагностициране и навременно лечение с оглед недопускане на усложнения.
Опитните домакини разчитат на един трик при отглеждането на стайни растения. Те слагат боб в саксиите с цветята. По този начин цветята растат здрави и цъфтят обилно.
Бобът е сред най-любимите български ястия. Тази храна присъства на трапезите ни под най-различна форма. Боб яхния обаче си остава предпочитаната гозба.
Необходими продукти:
200 г червен боб от консерва
3-4 моркова
1 глава лук
2 малки домата
1 консерва риба тон
зехтин
Вегански крокети от леща - друг начин за ядене на бобови растения
листенца от магданоз, сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Първо измийте и прецедете боба, почистете морковите и ги нарежете на кубчета, измийте ги и прецедете и тях.
Убедени сме, че всяка една домакиня се е чувствала безсилна пред боба в тенджерата, който не иска да увира. Колкото и стриктни да сте в спазването на всяка една стъпка, свързана с приготвянето на боб, то понякога нещата не зависят от вас.
Всеки един заклет готвач ще потвърди, че не само качеството на продуктите и правилната топлинна обработка са важни, за да получим вкус, за който мечтаем, но и подправките, които всъщност са черешката на тортата.
Необходими продукти:
около 400 гр. домашен боб
глава лук
2 моркова
1 зелена пиперка
1 червена пиперка
300 мл. доматено пюре
олио
Чудно вкусни кюфтенца в боб
червен пипер
сол
чубрица
мащерка
джоджен
магданоз
Начин на приготвяне:
Сваряваме боба заедно с нарязаните на ситно лук, пиперки и моркови, и когато бобът и зеленчуците са сварени, овкусяваме със сол и изброените подправки.
Продукти:
50 г бял хляб
4 глави кромид
500 г кайма
сол и млян черен пипер
магданоз
2 яйца
Пробвате ли тази рецепта за домашни кюфтета, няма да ги правите по друг начин
3 с.
По традиция на Бъдни вечер на трапезата ни се поднасят единствено постни ястия. Бобовите храни задължително присъстват, тъй като се счита, че колкото са бобчетата в гърнето, по толкова да се множи имането в семейството.
Всеки един заклет готвач ще потвърди, че не само качеството на продуктите и правилната топлинна обработка са важни, за да получим вкус, за който мечтаем, но и подправките, които всъщност са черешката на тортата.
Вкусният боб няма аналог. Не всяка домакиня обаче умее да приготвя ястието така, како нашите баби. Това простичко на пръв поглед ястие си има своите тънкости и специфики, с които е добре човек да се съобрази.
Опитните домакини разчитат на един трик при отглеждането на стайни растения. Те слагат боб в саксиите с цветята. По този начин цветята растат здрави и цъфтят обилно.
По традиция на Бъдни вечер на трапезата ни се поднасят единствено постни ястия. Бобовите храни задължително присъстват, тъй като се счита, че колкото са бобчетата в гърнето, по толкова да се множи имането в семейството.
Използване на бикарбонат за готвене на бобови растения - за тази цел нахутът или бобът се накисват в съд с вода и бикарбонат: препоръчителната пропорция е половин чаена лъжичка бикарбонат на всеки килограм бобови растения, тъй като не трябва да нарушавате вкуса и свойствата на бобово растение.
Убедени сме, че всяка една домакиня се е чувствала безсилна пред боба в тенджерата, който не иска да увира. Колкото и стриктни да сте в спазването на всяка една стъпка, свързана с приготвянето на боб, то понякога нещата не зависят от вас.
Високите нива на кръвна захар в организма са вредни, а трайно повишените такива насочват към диабет, нуждаещ се от диагностициране и навременно лечение с оглед недопускане на усложнения.
Бобът е сред най-любимите български ястия. Тази храна присъства на трапезите ни под най-различна форма. Боб яхния обаче си остава предпочитаната гозба.
Необходими продукти:
около 400 гр. домашен боб
глава лук
2 моркова
1 зелена пиперка
1 червена пиперка
300 мл. доматено пюре
олио
Чудно вкусни кюфтенца в боб
червен пипер
сол
чубрица
мащерка
джоджен
магданоз
Начин на приготвяне:
Сваряваме боба заедно с нарязаните на ситно лук, пиперки и моркови, и когато бобът и зеленчуците са сварени, овкусяваме със сол и изброените подправки.
Бобовите храни са не само вкусни, но и полезни. Това е и причината да ги приготвяме редовно. Всяка домакиня знае, че бобът е добре да се накисва цяла нощ, преди на сутринта да го сварим.
Необходими продукти:
200 г червен боб от консерва
3-4 моркова
1 глава лук
2 малки домата
1 консерва риба тон
зехтин
Вегански крокети от леща - друг начин за ядене на бобови растения
листенца от магданоз, сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Първо измийте и прецедете боба, почистете морковите и ги нарежете на кубчета, измийте ги и прецедете и тях.
Продукти:
50 г бял хляб
4 глави кромид
500 г кайма
сол и млян черен пипер
магданоз
2 яйца
Пробвате ли тази рецепта за домашни кюфтета, няма да ги правите по друг начин
3 с.