Да живееш здравословно през зимата, е истинско предизвикателство. Топлите напитки могат да бъдат наши съюзници. Трябва да заменим обикновеното кафе или чай с такива, които ни затоплят и ни осигуряват необходимото количество витамини и минерали.
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 5 юли /валутен калкулатор/
Още: Коремът ви се подува в жегите? Ето как да се справите
Обърнете особено внимание на следните напитки:
Червена боровинка с лимон
Съставки (за 4 порции):
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 4 юли /валутен калкулатор/
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 3 юли /валутен калкулатор/
- 25 г. пресни боровинки
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 2 юли /валутен калкулатор/
- 2 лимона
- ванилия на вкус
- мед или захар на вкус
Още: Мощна домашна отвара с вишни
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 1 юли /валутен калкулатор/
Изсипете боровинките в тенджера, налейте вода (около един литър), добавете ванилията и оставете да заври. Когато плодовете оцветят водата (след около 20-30 минути), изсипете я в чаши, добавете резенчета лимон, подсладете с мед или захар на вкус. Червената боровинка е богата на витамин С и е чудесна не само при настинки, но и при проблеми с пикочния мехур. Струва си да пиете тази напитка през зимата като превантивна мярка, когато сте предразположени към този вид заболявания.
Шоколад с чили
Съставки (за 3 чаши):
- 150 мл сметана
- 350 мл мляко 3,2%
- 150 г черен шоколад (за предпочитане 70%)
- 1/4 чаена лъжичка едра сол
- 1/4 чаена лъжичка лют червен пипер
Изсипете сметаната и млякото в тенджера и загрейте на слаб огън. Добавете нарязания шоколад и бъркайте през цялото време, докато шоколадът се разтвори. Подправете със сол. Продължете да готвите още около 15 минути, като бъркате непрекъснато. Шоколадът трябва да се сгъсти. Сега изсипете плътния шоколад в чаши и поръсете с лютивката. Сервирайте горещо. Шоколадът, богат на магнезий, подобрява настроението, добавя енергия, особено когато се сервира горещ и е допълнително подсилен със загряваща нотка на лют червен пипер. Внимавайте да не прекалите обаче!
Зелен чай с портокал, розмарин и мед
Съставки:
- зелен чай (за предпочитане на листа)
- 3 резенчета портокал
- стрък пресен розмарин
- мед
Сварете зеления чай. Струва си да се знае, че листата му не се заливат с вряща вода, а в гореща, почти вряща (температура 75-85 градуса). Вари се за 2-5 минути. След това добавете 3 резена портокал, 2 чаени лъжички мед и стрък пресен розмарин. Зеленият чай съдържа флавоноиди, които имат противовъзпалителни и противоотечни свойства, предпазват от инфаркти и неутрализират свободните радикали. Стимулира кръвообращението и регулира кръвното налягане. Предпазват също така от атеросклероза и образуването на камъни в черния дроб, бъбреците и пикочния мехур. Успокоява заболявания, свързани с ревматизъм. Благодарение на танините, които съдържа, има антибактериален ефект. Затова трябва да се пие по време на грип, диария или гингивит. Перфектната комбинация от многото здравословни свойства на зеления чай с витамин С, съдържащ се в портокала. Освежава и стимулира. През зимата е добре да замените кафето именно с него.
