Правете това и мекиците никога няма да са мазни
Днес ние ще споделим с вас няколко трика, благодарение на които ще прекратите това и ще имате възможност да си похапнете не само вкусни, но и по-малко вредни тестени изделия, любими на цялото семейство.
Какво да направим, така че мекиците да не са мазни
Едно от нещата, които трябва да направите, още докато месите тестото, е да поставите бакпулвера при брашното, а не да го смесвате с киселото мляко. Това е лесен трик, за който никой не би се сетил. Той обаче действа безотказно и мекиците поемат много по-малко от мазнината, докато ги пържим.
Тайната за перфектните мекички
Капвайки една капка ракия към тестото, което приготвяме за мекички, също ще ни позволи да се наслаждаваме на една далеч по-здравословна закуска.
Ако искате мекиците да са меки и въздушни като облачета, това е вашата рецепта
Какво ще кажете днес за закуска да спретнете едни фантастично пухкави и неустоимо вкусни мекички? Точно такива, каквито вашата баба няк...
Когато тестото е вече втасало, поръсете го с една чаена лъжичка бакпулвер и едва след това започнете да оформяте мекиците. По този начин те няма да са толкова мазни, колкото обикновено.
Друг изпитан трик е температурата на олиото, в което ги пържите. Колкото по-загрято е то, толкова по-малко мазнина поемат мекиците.
Дълбочината на тигана също е от значение, когато става въпрос за пържене на мекици. Колкото по-дълбок е той, толкова по-малко мазна е закуската.
Ако ли все пак ги усещате тежки и пропити с мазнина, вземете кухненска хартия и с нея попийте излишното олио. Това също ще помогне.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ПОЛЕЗНО:
Има ли дневна доза захар, която да не преминаваме?
Каква дневна доза калций е полезна за нашия организъм?
Какво първо да направим при разтегнат мускул
Дневна доза: колко сурови бадеми най-много да ядем?
Топъл или студен компрес помага повече при болки в коляното
7 ТОП съвета за успешна първа среща
Какво е сорбитол? Ползи, употреби и странични ефекти
Без болка: Как да премахнете мазолите по краката си?
Съвети за естественото преодоляване на преддиабетното състояние
Какво да правите, ако имате тежка тахикардия (ускорен пулс)?
Редактор:
Мария Стратиева